蜜琴

コロッケ                 
 コロッケを作った。数えたら21個できていた。
なんておいしいんだろう。

作り方は たまねぎいためて ミンチ(私はこのごろ牛肉ミンチだけ)もパラパラにいためて
塩 コショウ ナツメグ で味をつけて 湯がいてつぶしたじゃがいもとまぜて
衣をつけるだけ! 

今日のは 牛肉とじゃがいものバランスがよくて
こねているとき つるんとまとまっているようないい感じがした。
: 家ごはんやデザート : comments(0) : - : posted by yuka :
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